Skip to content
Wellsprings
kashrutfeatured in 40 works

Dam (Blood Prohibition)

The biblical prohibition on consuming blood — among the most far-reaching of the kashrut laws, operationalized through the salting (melichah) process that draws blood out of meat before cooking.

The biblical prohibition on consuming blood, second only to gid ha-nasheh in scope and operationalized through melichah (salting). Leviticus 7:26-27, 17:10-14 ('any soul that eats blood — that soul shall be cut off'); Deuteronomy 12:23-25. Mishnah and Bavli tractate Keritot (the karet-bearing prohibitions); Mishneh Torah, Hilchot Maakhalot Asurot 6; Shulchan Aruch Yoreh De'ah 66-78.

How it traveled

  1. Sifra
    Eretz Yisrael (travels) · 250
    explains
  2. Chullin
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  3. Keritot
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  4. Zevachim
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  5. Pesachim
    Sura (Babylonia) · 500
    explains
  6. Sefer Yereim
    Metz · 1135
    explains
  7. Bekhor Shor
    Orléans · 1145
    explains
  8. Mishneh Torah, Forbidden Foods
    Fostat (Old Cairo) · 1180
    explains
  9. Sefer HaTerumah
    Worms (Rhineland) · 1190
    explains
  10. Tosafot on Chullin
    Troyes (Champagne) · 1230
    explains
  11. Sefer Mitzvot Gadol
    Paris (medieval) · 1243
    explains
  12. Kol Bo
    Narbonne (Provence) · 1250
    explains
  13. Yalkut Shimoni on Torah
    Tiberias · 1250
    explains
  14. Bedek HaBayit on Torat HaBayit HaArokh
    Barcelona · 1290
    explains
  15. Meiri on Chullin
    Perpignan · 1300
    explains
  16. Sefer HaChinukh
    Barcelona · 1300
    explains
  17. Meiri on Pesachim
    Perpignan · 1300
    explains
  18. Tur
    Toledo (Castile) · 1335
    explains
  19. Ran on Chullin
    Barcelona · 1340
    explains
  20. Abarbanel on Torah
    Naples · 1505
    explains
  21. Shulchan Arukh, Yoreh De'ah
    Tzfat · 1565
    explains
  22. Darkhei Moshe
    Krakow (Cracow) · 1570
    explains
  23. Drisha
    Lviv (Lemberg) · 1605
    explains
  24. Siftei Kohen on Shulchan Arukh, Yoreh De'ah
    Vilna (Vilnius) · 1646
    explains
  25. Turei Zahav on Shulchan Arukh, Yoreh De'ah
    Lviv (Lemberg) · 1646
    explains
  26. Ba'er Hetev on Shulchan Arukh, Yoreh De'ah
    Prague · 1700
    explains
  27. Or HaChaim on Leviticus
    Jerusalem · 1740
    explains
  28. Beur HaGra on Shulchan Arukh, Yoreh De'ah
    Vilna (Vilnius) · 1780
    explains
  29. Likutei Halakhot
    Breslov (Ukraine) · 1840
    discusses
  30. Malbim on Leviticus
    Bucharest · 1860
    explains
  31. Haamek Sheilah on Sheiltot d'Rav Achai Gaon
    Volozhin · 1861
    explains
  32. Kitzur Shulchan Arukh
    Ofen (Buda / Budapest) · 1864
    explains
  33. Arukh HaShulchan
    Novardok (Novogrudok) · 1884
    explains
  34. Ein HaTekhelet
    Warsaw · 1888
    explains
  35. Ben Ish Hai
    Baghdad · 1894
    explains
  36. Kaf HaChayim on Shulchan Arukh, Yoreh De'ah
    Jerusalem · 1900
    explains
  37. Torah Temimah on Torah
    Pinsk · 1904
    explains
  38. Mishnah Berurah
    Radin · 1907
    explains
  39. Commentary on Sefer Hamitzvot of Rasag
    Lviv (Lemberg) · 1914
    explains
  40. Introductions to the Babylonian Talmud
    Jerusalem · 1950
    explains

Key passages(20)

Tur · Yaakov ben Asher (Ba'al HaTurim) · 1300 CE

Very high

כל דם לא תאכלו לעוף ולבהמה וחיה בכלל ובין טמאה ובין טהורה חייבין עליה משום דם כוי חייבים על דמו ושליל אע"פ שחלבו מותר דמו אסור אבל דם דגים וחגבים מותר ודם ביצים אם ידוע שאינו מריקום האפרוח אין חייבין

Tap to expand

Deuteronomy · 1400 BCE

Very high

רַ֣ק חֲזַ֗ק לְבִלְתִּי֙ אֲכֹ֣ל הַדָּ֔ם כִּ֥י הַדָּ֖ם ה֣וּא הַנָּ֑פֶשׁ וְלֹא־תֹאכַ֥ל הַנֶּ֖פֶשׁ עִם־הַבָּשָֽׂר׃

Tap to expand

Genesis · 1400 BCE

Very high

אַךְ־בָּשָׂ֕ר בְּנַפְשׁ֥וֹ דָמ֖וֹ לֹ֥א תֹאכֵֽלוּ׃

Tap to expand

Leviticus · 1400 BCE

Very high

וְאִ֨ישׁ אִ֜ישׁ מִבֵּ֣ית יִשְׂרָאֵ֗ל וּמִן־הַגֵּר֙ הַגָּ֣ר בְּתוֹכָ֔ם אֲשֶׁ֥ר יֹאכַ֖ל כׇּל־דָּ֑ם וְנָתַתִּ֣י פָנַ֗י בַּנֶּ֙פֶשׁ֙ הָאֹכֶ֣לֶת אֶת־הַדָּ֔ם וְהִכְרַתִּ֥י אֹתָ֖הּ מִקֶּ֥רֶב עַמָּֽהּ׃

Tap to expand

Leviticus · 1400 BCE

Very high

עַל־כֵּ֤ן אָמַ֙רְתִּי֙ לִבְנֵ֣י יִשְׂרָאֵ֔ל כׇּל־נֶ֥פֶשׁ מִכֶּ֖ם לֹא־תֹ֣אכַל דָּ֑ם וְהַגֵּ֛ר הַגָּ֥ר בְּתוֹכְכֶ֖ם לֹא־יֹ֥אכַל דָּֽם׃

Tap to expand

Leviticus · 1400 BCE

Very high

כִּֽי־נֶ֣פֶשׁ כׇּל־בָּשָׂ֗ר דָּמ֣וֹ בְנַפְשׁוֹ֮ הוּא֒ וָֽאֹמַר֙ לִבְנֵ֣י יִשְׂרָאֵ֔ל דַּ֥ם כׇּל־בָּשָׂ֖ר לֹ֣א תֹאכֵ֑לוּ כִּ֣י נֶ֤פֶשׁ כׇּל־בָּשָׂר֙ דָּמ֣וֹ הִ֔וא כׇּל־אֹכְלָ֖יו יִכָּרֵֽת׃

Tap to expand

Leviticus · 1400 BCE

Very high

חֻקַּ֤ת עוֹלָם֙ לְדֹרֹ֣תֵיכֶ֔ם בְּכֹ֖ל מוֹשְׁבֹֽתֵיכֶ֑ם כׇּל־חֵ֥לֶב וְכׇל־דָּ֖ם לֹ֥א תֹאכֵֽלוּ׃ {פ}

Tap to expand

Leviticus · 1400 BCE

Very high

כׇּל־נֶ֖פֶשׁ אֲשֶׁר־תֹּאכַ֣ל כׇּל־דָּ֑ם וְנִכְרְתָ֛ה הַנֶּ֥פֶשׁ הַהִ֖וא מֵֽעַמֶּֽיהָ׃ {פ}*(אין פרשה בספרי תימן)

Tap to expand

Onkelos Leviticus · Onkelos (Aquila of Sinope) · 80 CE

Very high

אֲרֵי נְפַשׁ כָּל בִּסְרָא דְּמֵיהּ בְּנַפְשֵׁיהּ הוּא וַאֲמָרִית לִבְנֵי יִשְׂרָאֵל דַּם כָּל בִּסְרָא לָא תֵיכְלוּן אֲרֵי נְפַשׁ כָּל בִּסְרָא דְּמֵיהּ הִיא כָּל דְּיֵכְלִנֵּיהּ יִשְׁתֵּיצֵי:

Tap to expand

Mishnah Chullin · 190 CE

Very high

חֹמֶר בַּחֵלֶב מִבַּדָּם, וְחֹמֶר בַּדָּם מִבַּחֵלֶב. חֹמֶר בַּחֵלֶב, שֶׁהַחֵלֶב מוֹעֲלִין בּוֹ, וְחַיָּבִין עָלָיו מִשּׁוּם פִּגּוּל וְנוֹתָר וְטָמֵא, מַה שֶּׁאֵין כֵּן בַּדָּם. וְחֹמֶר בַּדָּם, שֶׁה

Tap to expand

Mishnah Keritot · 190 CE

Very high

דַּם שְׁחִיטָה בִּבְהֵמָה, בְּחַיָּה וּבְעוֹפוֹת, בֵּין טְמֵאִים וּבֵין טְהוֹרִים, דַּם נְחִירָה, וְדַם עִקּוּר, וְדַם הַקָּזָה שֶׁהַנֶּפֶשׁ יוֹצְאָה בוֹ, חַיָּבִים עָלָיו. דַּם הַטְּחוֹל, דַּם הַלֵּב

Tap to expand

Mishnah Zevachim · 190 CE

Very high

דָּם שֶׁנִּתְעָרֵב בְּמַיִם, אִם יֶשׁ בּוֹ מַרְאֵה דָם, כָּשֵׁר. נִתְעָרֵב בְּיַיִן, רוֹאִין אוֹתוֹ כְאִלּוּ הוּא מָיִם. נִתְעָרֵב בְּדַם בְּהֵמָה אוֹ בְדַם חַיָּה, רוֹאִין אוֹתוֹ כְאִלּוּ הוּא מָיִם.

Tap to expand

Tosefta Keritot · 190 CE

Very high

האוכל כזית דם מן בהמה מן חיה מן עופות טהורין מביא חטאת. ספק אכל ספק לא אכל מביא אשם תלוי ואינו חייב אלא דם שחיטה בלבד. דם נחירה ודם העיקור ודם הקזה שהנפש יוצאת בו חייבין עליו דם התמצית באזהרה ר' יהודה

Tap to expand

Tosefta Zevachim · 190 CE

Very high

דם שנתערב במים רואין אותו כאילו הן יין נתערב ביין רואין אותו כאלו הם מים נתערב בדם הבהמה או בדם החיה רואין אותו כאילו הן יין ובמים אם בטלו מראיו פסול ואם לאו כשר. ר"י אומר משום ר"ג אין דם מבטל דם. אין

Tap to expand

Very high

וַהֲרֵי חֵלֶב וְדָם יוֹכִיחוּ, שֶׁאֵינָן מְטַמִּין בַּמַּשָּׂא, הֲרֵי הֵן אֲסוּרִין בַּאֲכִילָה, הֵם יוֹכִיחוּ עַל בָּשָׂר בֶּחָלָב, אַף עַל פִּי שֶׁאֵינוֹ מְטַמֵּא בַמַּשָּׂא, יְהֵי אָסוּר בַּאֲכִילָ

Tap to expand

[יב] "כי נפש כל בשר דמו בנפשו הוּא" – להגיד מה גרם. "ואומר לבני ישראל דם כל בשר לא תאכלו" – להזהיר גדולים על הגדולים. יכול יהיו נכרתים על ידיהם? תלמוד לומר "כל אוכליו יכרת" – הא אין נכרתים לא על ידי ק

Tap to expand

[א] מנין לאוכל מן הבהמה עד שלא תצא נפשה עובר בלא תעשה? תלמוד לומר "לא תאכלו על הדם". דבר אחר: "לא תאכלו על הדם" – לא תאכל מן הבשר והדם קיים במזרק. ר' דוסא אומר מנין שאין מברין על הרוגי בית דין? תלמוד

Tap to expand

Very high

[ד] יכול תהיה כל הבהמה כולה מותרת? תלמוד לומר (בראשית ט, ד) "אך בשר בנפשו דמו לא תאכלו" – אסר אבר מן החי. (בראשית לב, לג) "על כן לא יאכלו בני ישראל את גיד הנשה" – אסר גיד הנשה. (ויקרא ז, כג) "כל חלב ש

Tap to expand

Very high

[יא] "וכל דם לא תֹאכְלוּ" – יכול אף דם מהלכי שתים, דם שרצים, ודם בצים, ודם חגבים [ודם דגים] – הכל בכלל? תלמוד לומר "לעוף ולבהמה" – מה עוף ובהמה מיוחדים – יש בהם טומאה קלה ויש בהם טומאה חמורה, יש בהם א

Tap to expand

Jerusalem Talmud Yoma · 375 CE

Very high

הלכה: לָמָּה. שְׁתִיָיה בִּכְלָל אֲכִילָה. אֵין אֲכִילָה בִכְלָל שְׁתִיָיה. מָנַיִין שֶׁהַשְּׁתִיָיה בִּכְלָל אֲכִילָה. רִבִּי יוֹנָה שָׁמַע לָהּ מִן הָדָא. עַל כֵּן אָמַרְתִּי לִבְנֵי יִשְׂרָאֵל כָּל

Tap to expand